主料:
低粉,
115g,
黄油,
75g
辅料:
蔓越莓,
35g,
全蛋液,
15ML
配料:
砂糖,
60g蔓越莓饼干的做法步骤
1.原料备用。
2.蔓越莓干切碎。
3.黄油软化后,加入糖粉 。
4.搅拌均匀。
5.加入鸡蛋液,搅拌均匀。
6.倒入蔓越莓干。
7.倒入低筋面粉 。
8.搅拌均匀,成为面团。
9.把面团倒手保鲜袋内,整形成宽约6CM,高约4CM的长方体 。
10.入冰箱冷冻一小时左右,切成厚0.7厘米的片。
11.均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。
12.烤箱预热170度,烤20分钟左右,表面成微黄即可。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 其他菜系 低粉
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